Mühle De Weyert als Bindeglied für Landwirtschaft und Ernährung

Location: Makkinga

Die Getreidemühle De Weyert am Feldrand bei Makkinga zeugt davon, dass hier jahrhundertelang Roggen und später auch Weizen angebaut wurde. Bauern brachten ihr Getreide zur Mühle, die nicht nur das Mehl lieferte, sondern auch als lokaler Treffpunkt fungierte. Neben der Mühle erinnert das Gebäude der Kooperative an den gemeinschaftlichen Ein- und Verkauf. Seit der Restaurierung der Mühle in den 1980er Jahren mahlen ehrenamtliche Müller lokales Getreide für den Bäcker in Oosterwolde: lebendiges Kulturerbe und eine kurze Nahrungsmittelkette.